寒地浆果体系专家赴浆果生产一线调研产业发展现状

　　为全面掌握黑加仑(学名黑穗醋栗)、树莓等寒地浆果产业发展的一手资料，针对今年全球浆果总产量下降，浆果售价居高不下以及浆果夏季管理情况，2025年8月4日，黑龙江省寒地浆果产业技术协同创新推广体系副首席兼栽培技术协同创新岗主任岗位专家秦栋教授，种质资源及育种协同创新岗主任岗位专家杨国慧教授赴尚志一面坡、亮河镇、石头河子镇等浆果主产区开展产业调研。

　　 在一面坡镇先后调研了东北农业大学与尚志一面坡镇共建的“黑龙江尚志小浆果科技小院”基地和黑龙江长营食品有限公司，调研组详细了解了一面坡镇黑加仑和树莓(夏季)种植面积，亩产量和出售价格等;“黑龙江尚志小浆果科技小院”科技小院基地面积约300亩，主要以树莓为主，品种主要有‘19号’、‘波尔卡’、‘哈瑞太兹’等，正常年份亩产2000-3000斤，今年仅有1500斤左右，产量明晰下降，人工采收费用1.7-1.8元/斤，企业收购价8元/斤左右。今年黑加仑产量大幅度下降，往年亩产可达到1500斤，今年亩产量仅有400-600斤;收购价达到9.0-10.0元/斤。长营食品有限公司作为本地速冻加工的龙头企业，今年已收购浆果近1000吨，其中黑加仑已收购700-800吨，树莓(夏季莓)已收购200多吨;据负责人分析，今年欧洲浆果在开花期遭遇低温影响，部分产区几乎绝产，国际市场从中国进口量大增，导致收购价一路上涨，达到近几年的新高。

　　在寒地浆果体系哈尔滨尚志市小浆果综合技术示范园(尚志市亮河镇)，调研组和尚志市爱国种植专业合作社成员进行交流，并对夏季莓采收和秋季莓的管理进行技术指导。该示范园总面积484亩，主要种植树莓、黑加仑和蓝莓;合作社虽有自己的冷库，但为了防止冷冻果积压，随收随卖，树莓冷冻果出售价达到2.2万元/吨，效益较好。据了解，该合作社采摘主要是雇人采收，前期果实成熟多时采收基本在1.7-1.8元/斤，后期达到2.5元/斤。

　　合作社雇人采收夏季莓称重

　　调研组在石头河子镇政府与镇杨书记、政协董主席等进行座谈，石头河子镇是我国最早进行黑加仑和树莓种植的乡镇，有着悠久的历史，目前黑加仑种植面积3000多亩，树莓7000多亩;黑加仑种植以丹江黑和丹丰为主，由于今年高温少雨，黑加仑产量下降，亩产大约650斤左右。黑加仑起步收购价为6.5元/斤，后期涨到9.2元/斤。树莓起步收购价7.7元/斤，后期涨到10元/斤，调查时稳定在8.5元/斤。生产中，由于连续多年种植，该镇树莓有茎腐病的发生，杨国慧教授对树莓茎腐病给予技术防治指导。

　　在石头河子镇调研

　　此次调研显示，尚志市浆果种植总面积达4.6万亩，但受今年价格的影响，种植面积会迅速扩大，从苗木的预售也可以看出，树莓苗预售价已达到1.2元/株，相比于往年已增加了3倍左右;黑加仑苗预售价接近1.5元/株，较往年大幅度提升，但发展要理智，科学布局，不能一蹴而就，盲目上马。

　　另外浆果的采收仍时亟待破解的技术难题，当前仍是人工采收为主，采收成本居高不下，机械采收装备和技术需要研发和示范推广。

　　当前浆果的价格高是机遇，更是倒逼产业升级的窗口期。“良种+良法”仍是栽培提升的关键，熟期搭配减少用工争抢、鲜食和加工两条线要均衡发展，采收机械研发和推广势在必行等产业问题亟待解决。“产学研用”相结合才能让寒地浆果真正实现“种苗优、种得好、产得优、卖得值”，才能真正促进乡村振兴，本次调研为体系下一步的工作指明了方向。